ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΣΧΟΛΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ
ΑΞΟΝΑΣ: ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ-ΜΑΘΗΣΗ-ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ
ΔΡΑΣΗ: ΤΟΠΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΗ & ΛΑΟΓΡΑΦΙΑ
"ΠΛΑΘΩ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ"
Είδαμε πως οι μαθητές/-τριες του σχολείου μας γνώρισαν τις κλασικές συνταγές της παραδοσιακής καστοριανής κουζίνας και προσπάθησαν να τις συνοψίσουν σε μικρά εγχειρίδια παραδοσιακών συνταγών. Πιο συγκεκριμένα, ζητήθηκε από όλους/-ες τους μαθητές/-τριες να καταγράψουν παραδοσιακές καστοριανές (κατά κύριο λόγο) συνταγές, οι οποίες συγκεντρώθηκαν ανά τάξη και εικονογραφήθηκαν από τα ίδια τα παιδιά.
Αποτέλεσμα της προσπάθειάςμας ήταν η συγγραφή 5 εγχειριδίων συνταγών από τις τάξεις Β’,Γ’ Δ’ Ε’ και Στ’, ενώ οι μικροί μαθητές της Α’ τάξης επιμελήθηκαν την εικονογράφηση των βιβλίων μαγειρικής της Δ’ και Ε’ τάξης.
Μέσα σε αυτές τις συνταγές υπήρχε και η ακόλουθη:
ο οποίος αφού προσέφερε όλα τα υλικά , έκανε όλη τη διαδικα σία μαζί με τα παιδιά κι ετοίμασε πεντανόστιμα κουλουράκια .
Στη συνέχεια ψήσαμε τα κουλουράκια στο φούρνο του κυρίου Δημητρίου Στυλιάδη και τα απολαύσαμε!!!!!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ ΘΕΡΜΆ τον κο Καφέ Αθανάσιο για όλη την προσπάθεια του καθώς και τον φούρνο του κου Στυλιάδη Δημητρίου που έψησε τα κουλουρια μας
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου